趙溫妮滴部落格

首爾還是有許多美食之家不為人知

如果不是在地人的話真的很難發現這種地方

在大家印象中的韓國料理除了五花肉、韓牛、辣炒年糕、春川炒雞、、、、等等之外還有什麼呢？

在鐘閣站附近的巷弄裡有著許多隱密的美食之家

這些美食之家大部份是比較傳統的韓國家鄉或是家庭料理

像是楊在基淡菜小館就是這個區域有名的但菜料理店

淡菜料理在台灣比較少見

而且大部份的淡菜吃法事先川燙之後加上醬料就結束

韓國盛產淡菜，大部份的做法是將淡菜煮湯

由於價格便宜

經常是一大鍋的淡菜

甚至在某些地方

淡菜還可以是吃到飽呢～

楊在基淡菜小館除了淡菜湯之外

還有各式各樣的家鄉料理

其中最特別的就是下面這道手工豆腐丸子

外表炸得酥脆裡面是綿密的豆腐

沾上店家特調的醬汁非常美味

w19000看似很貴

但你不要小看這個份量喔

就算是只吃一顆都可以讓你撐到死

溫妮吞了一個半就飽到要昏過去了！

非常推薦

退勤之後休閒或舉辦會食（公司聚餐=加班）的上班族們喝酒吃飯聚會最佳場所

楊在基淡菜湯、濃濃的韓國風味、是一家會讓人懷念的店家

楊在基淡菜小館

交通： 地鐵1、3號線鐘閣站3號出口

中文地址：首爾市鐘路區仁寺洞227號

韓文地址：서울시종로구인사동227

電話：+82-2-7334754

消費：w20000

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